חרטה היא לא משהו
חרטה היא לא משהו שאני מרבה להתעסק בו, אבל אני כן מצר על העובדה שהתחלתי להתעניין באמת בבישול קצת מאוחר…
בלוג בישול של ארכיטקטית ישראלית שחיה באיטליה ומשפצת במו ידייה (יחד עם בן זוגה) בית עתיק. בין לבין העידכונים על הבית יש גם מתכונים מעולים והרבה הסברים מחכימים על המטבח האיטלקי. pasta. מדבר מהבטן– עמית אהרונסון הוא אושיית אוכל, יודע לדבר על אוכל ולכתוב על אוכל ולספר בצורה מדוייקת את ההקשר של כל מאכל.
חרטה היא לא משהו שאני מרבה להתעסק בו, אבל אני כן מצר על העובדה שהתחלתי להתעניין באמת בבישול קצת מאוחר…
בשנים האחרונות מדברים לא מעט בעולם המסעדנות על מטבח עונתי ועל עוד כל מיני מושגים סמי פלצניים, שהמשמעות שלהם היא…
בתור ילד הייתי בן מאוד טיפוסי: אוהב ספורט, כמעט מכור אליו. משחק, משתתף וצופה. היו לי חלומות של בנים, שרובם…
רסק עגבניות, אפשר להכין גם מקופסת שימורים של עגבניות קלופות